¿Adivina qué puede ahorrarte tiempo y dinero a la vez que te transporta a una increíble aventura culinaria? Si has adivinado tu taza de café, has acertado.
¿A quién no le gusta sentarse a disfrutar de una comida casera? Pero cuando uno hace la compra y cocina, preparar un menú distinto cada día puede resultar agotador.
Si tienes un presupuesto limitado, estás cansado de preparar comidas complicadas y de fregar un montón de platos, las comidas en tazas para microondas pueden ser lo que buscas. Para ayudarte a ahorrar dinero en comida, sólo necesitas un puñado de ingredientes sencillos y una taza grande de café. Te sorprenderá la gran variedad de platos de una sola ración que puedes preparar.
¿Qué tienen de bueno las comidas en taza?
Aprender a preparar comidas en una taza puede cambiar las reglas del juego por varias razones. En primer lugar, hay una receta para casi cualquier ocasión. Ya sea para el desayuno, la comida, la cena, la merienda o un antojo nocturno, es muy probable que puedas preparar lo que buscas en una taza.
Otra ventaja es que son increíblemente fáciles y rápidos de hacer. Al reducir el tiempo de cocción, puedes dedicar más tiempo a saborear la comida. Para facilitar las cosas, también puedes enseñar a tus hijos a calentar en el microondas sus comidas favoritas en una taza y dejar que ellos se encarguen de la merienda. Las comidas en tazas también son aptas para los dormitorios, por lo que son una opción popular para los estudiantes universitarios ocupados que viven con un presupuesto.
Las comidas en taza son una alternativa mucho más sana a la comida rápida. Si necesitas un bocado rápido pero no tienes mucho tiempo, es mejor que dediques cinco minutos a preparar comida auténtica y deliciosa en tu cocina. Puede que ni siquiera eches de menos esos alimentos procesados cargados de grasas, calorías e ingredientes cuestionables.
Y lo que es mejor, las comidas en tazas para microondas pueden ser sorprendentemente asequibles. Muchas recetas cuestan menos de 2 $ por ración. Imagina que cada vez que se te antojara una pizza, gastaras 2 $ y cinco minutos en hacerla tú mismo en lugar de gastar 20 $ y esperar 45 minutos a que te la traigan. Así que, ¿ahorrar tiempo y dinero te abre el apetito por las comidas en una taza?
A continuación encontrará algunas de nuestras recetas favoritas para empezar. Pruébalas y experimenta el ahorro por ti mismo. Si no te apetece nada de lo que aparece aquí, puedes buscar en Google tu comida favorita + "comida para tazas". Si la has comido, te garantizamos que algún chef emprendedor ya ha creado una receta para taza.
A continuación te presentamos 8 recetas de comidas en taza que creemos que te dejarán boquiabierto. Desayuno, comida, cena, postre... todo está aquí.
Nuestras recetas favoritas para el desayuno
El desayuno suele considerarse la comida más importante del día, pero también es la más fácil de saltarse. Afortunadamente, las siguientes tazas de comida se pueden preparar en pocos minutos para que pueda disfrutar de un sabroso desayuno y empezar bien el día.
1. Tortilla en taza
Fuente:Land O'Lakes
Dos huevos, un poco de mantequilla y un puñado de ingredientes es todo lo que necesitas para preparar una deliciosa tortilla en el microondas. Si tienes tres minutos y antojo de una comida que te mantenga hasta el almuerzo, esta receta es para ti.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 huevos grandes
- Los aderezos que quieras (queso, cebolla, pimientos, jamón, bacon, salchichas, sal, pimienta)
Cómo llegar:
- Añadir la mantequilla a la taza de café. Casca los dos huevos encima y bátelo todo con un tenedor hasta que se mezcle.
- Calienta los huevos en el microondas durante un minuto y luego añade los ingredientes, distribuyéndolos uniformemente. Calienta en el microondas entre 30 segundos y un minuto más, o el tiempo necesario para que el huevo se cocine por completo. Salpimienta al gusto, coge un tenedor y ¡a comer!
2. Tostadas francesas en una taza
Si eres goloso, las torrijas son una gran opción de desayuno para satisfacerlo. Esta receta de 5 minutos de Budget Bytes puede hacerse con cualquier tipo de pan, pero los más resistentes, como el brioche o el de canela y pasas, son ideales.
Además de los ingredientes necesarios, puede mezclarlos con otros elementos de su elección, como bayas, plátanos, frutos secos, azúcar en polvo o mantequilla de cacahuete.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de mantequilla
- 3 cucharadas de leche entera
- 1 cucharadita de sirope de arce
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de nuez moscada molida
- 1 huevo
- 1 taza de trozos de pan
Cómo llegar:
- Pon la mantequilla en una taza y caliéntala en el microondas durante 15-20 segundos, o hasta que se derrita. A continuación, añade la leche, el sirope de arce, la canela, la vainilla, la nuez moscada y el huevo, y mezcla.
- Añada los trozos de pan y remuévalos hasta que se impregnen de la mezcla; remuévalos suavemente o podrían deshacerse. Deje reposar el pan durante un minuto para que absorba el líquido.
- A continuación, calienta la taza en el microondas durante 60-90 segundos o hasta que la mezcla esté sólida.
- Añada los ingredientes que desee y sirva.
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Nuestras recetas favoritas para el almuerzo
A menos que se trate de una ocasión especial, rara vez tenemos la oportunidad de disfrutar del almuerzo en el ajetreado mundo actual. Recupera algo de tu tiempo con esta receta rápida y fácil de preparar en cinco minutos.
3. Macarrones con queso al microondas en una taza
Fuente:La vista desde Great Island
Los macarrones con queso son la forma perfecta de satisfacer un estómago revuelto. Y como sólo se puede hacer la cantidad que quepa en una taza, seguir esta receta puede evitar que te excedas. Para empezar, te sugerimos que sigas las proporciones que se indican a continuación. Con una sola porción contenida enteramente en una taza de café, no tienes mucho margen de variación.
Ingredientes:
- 1/3 taza de fideos codo macarrones crudos
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de leche
- 1/2 taza de queso rallado fino
Cómo llegar:
- Mezcla los macarrones crudos y el agua en una taza y caliéntalos en el microondas durante dos minutos. No te preocupes si el agua hierve.
- Sacar la taza del microondas, remover el contenido y calentar en el microondas durante un tercer minuto.
- Retirar, remover y calentar en el microondas durante un cuarto minuto o hasta que se haya absorbido toda el agua.
- Una vez absorbida toda el agua, añada la leche y el queso rallado. Mételo en el microondas de 30 segundos a un minuto o hasta que todo se haya derretido. Remover y comer.
Técnicamente, los macarrones con queso para microondas ya existen en forma de Easy Mac y otros productos similares. Pero, ¿por qué comer queso en polvo y fideos en un vaso de plástico cuando puedes comer macarrones con queso caseros, ricos y cremosos, con la misma facilidad?
4. Quiche en una taza
La quiche en una taza es una opción perfecta si buscas una comida pequeña y sana para llevar. Además de los ingredientes que figuran a continuación, también puedes personalizar la comida con complementos como verduras y carnes.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharadas de leche entera
- 1 cucharadita de mantequilla derretida sin sal
- Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra recién molida
- 4 tomates uva pequeños, partidos por la mitad
- 1/8 taza de trocitos de pan fresco
- 1 cucharada de queso rallado
- 1 cucharadita de hierbas frescas picadas, más para decorar
Cómo llegar:
- Bata el huevo, la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta en una taza grande hasta que estén bien mezclados.
- Añada los tomates, el pan, el queso y las hierbas y remueva suavemente
- Calienta la taza en el microondas durante un minuto hasta que el huevo esté cocido y la quiche hinchada.
- Por último, adorna con hierbas y ¡a disfrutar!
Nuestras recetas favoritas para cenar en la taza
Hay muchas recetas para elegir, así que sólo te daremos nuestras dos favoritas. Ambas son técnicamente comida italiana, por eso las hemos elegido.
La primera idea es más informal y para picar, mientras que la segunda es lo más parecido a un auténtico plato italiano que se puede hacer con una taza y un microondas.
5. Pizza en taza para microondas
Fuente:Food Network
¿Hay algún alimento en el mundo más querido que la pizza? Nosotros decimos que no, y nada más fácil que esta receta de pizza en taza de café. Tanto si estás disfrutando de una noche tranquila frente al televisor como si te apetece un tentempié nocturno, esta receta te encantará.
Ingredientes:
- ¼ taza de harina común
- ¼ cucharadita de orégano seco
- 1/8 cucharadita de levadura en polvo
- 1/8 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1/8 cucharadita de sal kosher
- 1/8 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de salsa para pizza
- 2 cucharadas de mozzarella rallada
- 6 mini lonchas de salchichón
Cómo llegar:
- Mezcle la harina, el orégano, la levadura en polvo, el bicarbonato, la sal y el ajo en polvo en una taza grande.
- Añadir el aceite de oliva y 3 cucharadas de agua y remover hasta que la masa tenga grumos.
- Verter la salsa de pizza sobre la masa y espolvorear con el queso y las lonchas de pepperoni.
- Vierta la salsa marinara con una cuchara y extiéndala sobre la masa.
- Espolvoree el queso, el pepperoni y cualquier otro condimento o especia (como albahaca y orégano) que le guste.
- Calentar en el microondas durante un minuto y 30 segundos o hasta que el queso esté derretido y la masa esté crujiente por los bordes.
6. Fettuccine Alfredo Solo para microondas
Fuente:Food.com
Los fettuccine alfredo son una delicia italiana que se puede encontrar en todas partes, desde la sección de congelados del supermercado hasta los restaurantes italianos más selectos. ¿Quién puede decir que no a los fideos empalagosos en una salsa de queso cremosa y ácida? Con esta receta fácil de preparar en una taza podrás preparar unos deliciosos fettuccine que satisfarán cualquier antojo de este plato clásico.
Ingredientes:
- 2 onzas de queso crema
- 1⁄4 taza de queso parmesano finamente rallado
- 1⁄4 taza de leche
- 1 taza de pasta (sirve cualquier pasta plana, no sólo fettuccine)
- 1 1⁄2 tazas de agua
Cómo llegar:
- Mezcla los fideos y el agua en una taza grande.
- Calentar en el microondas durante dos minutos y remover. Repite este ciclo tantas veces como sea necesario hasta que la pasta esté cocida a tu gusto.
- Escurre los fideos.
- Mezcle el queso crema y la leche en un recipiente aparte. Caliéntalo en el microondas durante un minuto y remuévelo hasta que quede suave.
- Incorpore el queso parmesano a la mezcla de queso crema y leche para terminar la salsa alfredo.
- Echa los fideos en la salsa Alfredo y ¡a comer!
Nuestras recetas favoritas de postres en taza
Para nosotros, el postre es una comida, y nos negamos a aceptar cualquier opinión contraria. Si eres goloso, sabes lo importante que es tener algún tentempié en casa para satisfacer los antojos repentinos.
Estas recetas de postres son sencillas, baratas y se preparan en pocos minutos. Si además evitan que te compres una pinta de helado para tener tu dosis de azúcar a medianoche, aún mejor.
7. Galletas de chocolate
Fuente: El Confort de Cocinar
Si no se te hace la boca agua al pensar en trocitos de chocolate calientes y derretidos saliendo del microondas, nada lo hará. Este postre fácil de hacer sería una gran introducción a la repostería para un niño pequeño, pero también puedes guardarlo como tu pequeño secreto si no quieres compartirlo. No te juzgaremos.
Ingredientes:
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de azúcar granulado
- 1 cucharada de azúcar moreno compacto
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 yema de huevo
- 3 cucharadas de harina común
- 1-2 cucharadas de pepitas de chocolate
- Helado (opcional)
Cómo llegar:
- Añade la mantequilla a tu taza y derrítela en el microondas entre 30 segundos y un minuto.
- Añada el azúcar, el extracto de vainilla y la sal a la mantequilla derretida y remueva para mezclar.
- Mezclar con la yema de huevo hasta que no se vean restos de la yema.
- A continuación, mezclar la harina e incorporar las pepitas de chocolate.
- Por último, calentar en el microondas a máxima potencia durante 40-50 segundos y añadir el helado.
8. Tarta de Brownie
Si tienes antojo de un brownie de chocolate, pero no quieres comprar o hacer una bandeja entera, esta receta te ofrece la mejor solución. Así es como puedes conseguir tu dosis de chocolate con un decadente brownie de taza.
Ingredientes:
- 3 cucharadas de azúcar de cacao sin azúcar
- 3 cucharadas de harina común
- 3 cucharadas de azúcar granulado
- Una pizca de sal
- 2 ½ cucharadas de aceite vegetal
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de pepitas de chocolate
- Helado (opcional)
Cómo llegar:
- Mezcla el cacao en polvo, la harina, el azúcar y la sal en tu taza de café y remueve con un tenedor.
- A continuación, añadir la leche, el aceite y la vainilla y remover hasta que los ingredientes secos estén casi mezclados.
- Añadir las pepitas de chocolate y remover hasta que estén bien mezcladas
- Calentar la taza en el microondas durante un minuto o hasta que el brownie haya subido y no quede masa cruda.
- Cuando el brownie se haya enfriado, añade el helado y ¡a disfrutar!
Todo lo que necesitas es una taza, algunos ingredientes comunes y un poco de ingenio para hacer prácticamente cualquier cosa en tu microondas. Para que estas comidas sean todo un éxito, busca cupones de descuento en el supermercado. Buen provecho.